道咖啡

咖啡、甜點或是手心溫度。
無論有點想念或是幸福妄想,都可以慢點,給自己一杯咖啡的時間,就讓它停留在幸福時刻。

[2017 新菜登場 ]

星享道酒店大廳的美食香氣,越來越濃了,雙主廚端出新菜色,讓道咖啡的美食更多了,首推限量美食『燒鴨伊府麵』,每日現烤台灣櫻桃鴨,皮脆肉多汁,特選用粵菜經典主食伊府麵搭配,中國傳統麵點之一,

油炸後的蛋麵獨特的柔韌口感,讓麵條更有筋道,用老母雞高湯、蠔油與扁魚一同拌炒,麵條不軟爛又能吸附高湯中滿滿的鮮美。

另外一系列菜色滿足不同的味蕾,喜歡米飯的朋友「醬皇海鮮飯」,一粒粒的米飯吃出師傅的手藝,與季節海鮮與滿滿的蛋香,非常好味的推薦。此外輕食的愛好者也可以選擇「鄉村暖食蔬」,滿滿的蔬果香氣和奶油拌炒,

是清爽又營養豐富的好味道,或是「纖蔬義大利麵」纖蔬加上意利麵,還加上飽足感。

『精烹鮑魚牛肉麵』 一生必嘗的美食! 供餐時間:11:30-14:30 & 17:30-20:30

主廚費心特製的『精烹鮑魚牛肉麵』使用大量蔬果及私房配方熬製10小時以上的香甜濃郁湯頭,多了清爽順口、減低熱量負擔,主廚選用美國牛肉,不惜成本厚切大塊牛腱肉及牛筋,再搭配使用老滷汁煨煮4小時的原隻鮑魚,讓整碗牛肉麵呈現豐盛、鮮甜、美味,大大滿足老饕們的口慾,並成為一生必嘗的美食之一!

 

 

道咖啡全新繽紛夏宴隆重登場

全新雙人午茶套餐,滿足每個喜愛午茶的同好

法式手工甜點、精緻午茶鹹點搭配兩杯Julius Meinl  1862頂級咖啡兩杯,一個閒情雅緻的午後,就在道咖啡。

供應時間:週一~週日 14:00~17:00

每套:NT$560+10%



營業時間:自2017年10月3日起

週日至週四:10:00 - 01:00;最後點餐時間:00:30

週五至週六:10:00 - 02:00;最後點餐時間:01:00

道咖啡店內每人最低消費為為飲品一杯;Minimum Order: One Beverage per person

 

S.A Café

S.A咖啡嚴選來自衣索比亞、瓜地馬拉等各國新鮮生豆,透過全台唯一冠軍烘豆師-賴昱權親自在台烘豆,讓台灣咖啡愛好者品嚐到最精緻、新鮮的精品咖啡。

道咖啡選用中焙咖啡豆,用多種產地豆調和,入口綻放果香,搭配煙燻龍眼木風味、可可的口感、奶油香與堅果油脂的厚實感,最後在舌尖留下蜜糖般的尾韻。

冠軍烘豆師-賴昱權

2014 WCE 世界盃咖啡烘焙大賽 冠軍

2014 WCE 世界盃咖啡烘焙大賽 台灣選拔賽 冠軍

SCAE歐洲精品咖啡協會 訓練講師

SCAE歐洲精品咖啡協會 黃金萃取授証考官

美國精品咖啡協會認證 咖啡杯測評審

CQI 國際咖啡品質鑑定 (Q Grader)

 

 

 

-夜間限定-   

夜裡的微光,提供最驚艷的星空調酒,在逢甲的夜空遨遊。白天為各界達人、不定期舉辦料理、品酒與私房甜點與各界包場活動特選空間,夜裡在微醺後,感受不同風格與魅力,為時尚潮流人士聚會場所。

營業時間:

週日至週四:19:00 - 01:00;最後點餐時間:00:30

週五至週六:19:00 - 02:00;最後點餐時間:01:00

訂位電話:04-27062208 轉2202

未成年請勿飲酒